Automatický peelingový stroj

Zariadenia na kontinuálne spracovanie ovocia a zeleniny pre vysoko{0}}výťažné výrobné linky
Tento automatický lúpací stroj, navrhnutý pre závody na spracovanie potravín, centrálne kuchyne a priemyselné stravovacie zariadenia, efektívne odstraňuje šupku pri zachovaní prísnej kontroly nad výťažnosťou produktu, prevádzkovou bezpečnosťou a medzinárodnými hygienickými normami.

Konzistentná hĺbka peelingu
Dráha mechanického odlupovania je prednastavená a mechanicky vedená, čo zaisťuje rovnomerné odstránenie kože v každej dávke. To eliminuje odchýlky spôsobené ručnou prácou noža a stabilizuje následné operácie krájania, krájania alebo varenia.

Priepustná kapacita na mieru
Rýchlosť spracovania sa prispôsobuje požiadavkám vašej výrobnej linky. Kapacity siahajú od vysoko{1}}presných jednorazových{2}}krmív s ovocím až po nepretržité výkony koreňovej-zeleniny merané v kilogramoch za hodinu.

Znížené pracovné požiadavky
Automatizácia fázy odlupovania odstraňuje opakujúce sa manuálne prípravné práce, čo umožňuje operátorom sústrediť sa na nakladanie produktov, kontrolu a monitorovanie linky.

Kontrolovaný výťažok produktu
Tlak na lúpanie, uhly čepele a abrazívne kontaktné povrchy sú navrhnuté tak, aby minimalizovali stratu jedlej dužiny. Továrenské testovanie hodnotí skutočný výkon suroviny skôr ako teoretické maximá.

Rôzne suroviny vyžadujú špecifické mechanické rozhrania. V závislosti od modelu využívajú peelingové systémy presné nože, brúsne valčeky alebo špecializované kefy prispôsobené tvrdosti povrchu a hrúbke pokožky.

Koreňová zelenina:Zemiaky, mrkva, batáty, reďkovky, taro, maniok, cvikla

Sférické a oválne produkty:Jablká, hrušky, citrusové plody, mango, papája, melóny, tekvice

Odvetvové aplikačné segmenty

• Linky na spracovanie hranolčekov a lupienkov: Optimalizované pre vysokorýchlostné{0}}nepretržité šúpanie zemiakov a sladkých zemiakov.
• Čerstvá-krájaná zelenina a centrálne kuchyne: všestranné rýchle{1}}výmenné nástroje na spracovanie zmiešanej zeleniny.
• Konzervovanie ovocia a mrazené ovocné rastliny IQF: Jemná povrchová manipulácia s mäkkým ovocím (jablká, hrušky, mango), aby sa maximalizovalo zachovanie dužiny.

V súlade s globálnymi normami pre bezpečnosť potravín (smernice FDA a CE) sú všetky konštrukčné komponenty a povrchy-kontaktujúce s potravinami vyrobené z certifikovanej nehrdzavejúcej ocele SUS304 (alebo voliteľne SUS316).

Hrúbka dosky:3 mm až 5 mm ťažká-konštrukčná nehrdzavejúca oceľ.

Povrchová úprava:Ra<= 0.8 um sanitary polish to prevent organic residue buildup and bacterial growth.

Prístup na čistenie: Odnímateľné odlupovacie komory-bez použitia náradia, hladké vnútorné zvary a izolované kanály na odvádzanie odpadovej vody/odlupovania.

Pred odoslaním sa každý stroj podrobuje prísnym výrobným testom v podmienkach zaťaženia, aby sa overilo:

OEM / ODM:Vlastné kŕmne násypky, vyhadzovacie žľaby a bezproblémová integrácia s predradeným umývaním (bublinkové/rozprašovacie podložky) alebo zaradenými rezacími linkami.

Prispôsobenie napätia:Elektrické konfigurácie prispôsobené regionálnym priemyselným štandardom globálne.

Dostupnosť náhradných dielov:Medzi skladované komponenty patria náhradné čepele, kefy, hnacie remene, ložiská a tesnenia{0}}potravinárskej kvality pre rýchle globálne odoslanie.

Exportné balenie:Drevené debny-bez fumigácie s-zábranovým obalom a zaistením proti nárazom-.