Priemyselný stroj na šúpanie zemiakov
Vysokoúčinné{0}}zariadenia na komerčné spracovanie zemiakov
Manuálne šúpanie zemiakov vytvára vysokú pracovnú réžiu a nekonzistentný výnos pri veľko{0}}spracovaní potravín. Tento priemyselný stroj na šúpanie zemiakov využíva kontinuálnu mechanickú brúsnu technológiu na odstránenie vonkajšej šupky pri zachovaní maximálnej dužiny suroviny. Jednotka, ktorá je navrhnutá pre komerčné kuchyne, linky na výrobu hranolčekov a mraziarne, zvláda hromadné spracovanie so stabilným, opakovateľným výstupom.
Technické špecifikácie
|
Parameter |
Podrobnosti špecifikácie |
|
Materiálová konštrukcia |
Nerezová oceľ SS304 v potravinárskej-triede (rám, bubon a kontaktné plochy) |
|
Metóda peelingu |
Mechanický brúsny valec (konfigurácia karborundového alebo kolíkového-valca) |
|
Napájanie |
Prispôsobené podľa regionálnych noriem (220V/380V, 50Hz/60Hz, 3-fázové) |
|
Kontrolný systém |
Vodotesná manuálna spínacia skrinka alebo jednoduchý{0}}tlačidlový panel časovača PLC |
|
Typ inštalácie |
Samostatná jednotka s integrovaným odtokom vody |
Model Capacity Matrix
|
Malý komerčný model (200 – 500 kg/h) |
Navrhnuté pre hotely, centrálne kuchyne a reštaurácie. |
|
Model stredného spracovania (500 – 1 000 kg/h) |
Vytvorené pre stredne{0}}veľkých distribútorov zeleniny a stravovacie centrá. |
|
Model priemyselnej výroby (1 000 – 3000+ kg/h) |
Navrhnuté pre nepretržité{0}}prevádzky na výrobu hranolčekov a hranolčekov. |
Základné inžinierstvo a prevádzkové výhody
Kontrolovaná strata produktu:Vnútorná peelingová komora využíva kalibrované brúsne povrchy, ktoré sa zameriavajú iba na vonkajšiu vrstvu pokožky, čím sa minimalizuje odstránenie dužiny a zvyšuje sa celková miera regenerácie produktu.
Hygienická konštrukcia SS304:Šasi je vyrobené výlučne z tvrdej{0}}nehrdzavejúcej ocele SS304 a odoláva korózii spôsobenej nahromadením škrobu, vlhkosti a potravinovým kyselinám a bez korózie odolá-vysokofrekvenčnému umývaniu.
Nastaviteľné cykly spracovania:Operátori môžu doladiť-časy dávkového spracovania pomocou ovládacieho panela, aby sa prispôsobili rôznej hrúbke zemiakovej šupky, sezónnym úrovniam vlhkosti a veľkostiam surových hľúz.
Zjednodušená údržba priameho disku:Obsahuje robustný prevodový systém s utesneným krytom motora, ktorý znižuje mechanické opotrebenie a eliminuje zložité nastavovanie remeňa počas každodennej prevádzky.
Integrovaný systém preplachovania vodou:Vstavané-dýzy na rozprašovanie vody súčasne prepláchnu odlúpnutú kožu spodným odtokovým otvorom, čím udržia vnútorný bubon počas prevádzky čistý.
Kompatibilita priemyselných aplikácií
Linky na hranolky a hranolky
Integruje sa priamo pred rezacie a blanšírovacie stroje, aby sa udržal stabilný tok suroviny.
Rastliny na mrazené potraviny
Poskytuje jednotné odstránenie kože na prípravu jednotných dávok pre mraziace tunely.
Centrálne a inštitucionálne kuchyne
Nahrádza ručnú prácu nožom a skracuje čas prípravy pri-výrobe jedla.
Často zodpovedané technické otázky
Otázka: Pomliaždi stroj alebo poškodí zemiaky?
Odpoveď: Nie. Brúsny účinok je kalibrovaný tak, aby sa šupka rovnomerne odstraňovala bez porušovania dužiny, za predpokladu, že je časovač spracovania nastavený správne pre veľkosť dávky.
Otázka: Ako sa stroj čistí po výrobnej smene?
Odpoveď: Operátor otvorí bočné vypúšťacie dvierka, prepláchne vnútro vysokotlakovou{0}}vodnou hadicou a nechá odpadovú vodu vytiecť spodným výstupom. Nie sú potrebné žiadne špeciálne nástroje.
Otázka: Môže sa táto jednotka pripojiť k automatizovanej spracovateľskej linke?
A: Áno. Výšku výstupného žľabu a konfiguráciu rámu možno upraviť tak, aby sa podávali priamo na kontrolný dopravník alebo výťahový-systém umývačky.
Populárne Tagy: stroj na lúpanie zemiakov, Čína výrobcovia strojov na lúpanie zemiakov, dodávatelia, továreň
