Práčka na ovocie

Navrhnuté pre komerčných spracovateľov ovocia, zariadenia na čerstvé{0}}krájané šaláty, plniarne nápojov a poľnohospodárske exportné centrá. Navrhnuté pre nepretržitú viac{2}}zmennú prevádzku, prísne dodržiavanie mikrobiálnej hygieny a manipuláciu s ovocím bez-podliatin.

Priemyselné spracovanie ovocia vyžaduje odstránenie poľného tepla, povrchového prachu, zvyškov pesticídov a fragmentov hmyzu bez narušenia bunkovej integrity. V závislosti od vašej odrody ovocia naše systémy integrujú až štyri rôzne čistiace zóny:

Vortexové bublinkové miešanie:Stlačený vzduch sa vstrekuje pomocou -mikro{1}}perforovaných prevzdušňovacích rúrok s vysokou hustotou, čím sa vytvára valiaca sa vodná turbulencia, ktorá jemne uvoľňuje pôdu z nepravidelných obrysov (ideálne pre jemné predmety, ako sú jahody, hrozno a čučoriedky).

Kontrolované oplachovanie rozprašovaním:Horné a bočné vysokotlakové rozprašovacie hlavice- používajú čerstvú alebo filtrovanú vodu na spláchnutie uvoľnených nečistôt, ktoré vytvárajú prechody medzi zónami.

Ponorené ponorenie a konvekcia:Plody plávajú alebo sú jemne hnané cez hlbokú-vodnú nádrž, čo zaisťuje rovnomerný čas namáčania a zabraňuje nárazu na dno.

Voliteľný modul valčekovej kefy:Pre produkty s pevnou{0}}kožou (jablká, citrusy, broskyne), mäkké-nylonové valčekové kefy na potravinárske účely mechanicky odstraňujú nepoddajný poľný vosk alebo usadené vrstvy nečistôt.

Nadmerný mechanický náraz spôsobuje vnútorné modriny, rýchly rozklad po-praní a vysokú mieru odmietnutia. Na ochranu jemných ovocných šupiek pre čerstvé balenie alebo dlhodobé skladovanie v chladiarenskom-reťazci naše vybavenie obsahuje:

Invertor{0}}Riadená premenná rýchlosť:Striedavé frekvenčné pohony regulujú rýchlosť otáčania pásu a bubna tak, aby zodpovedali presným časom zotrvania a krehkosti ovocia.

Optimalizované kvapkové prechody:Prepravné výšky medzi vynášacími zónami a následnými dopravníkmi sú prísne kontrolované pod 50 mm a sú vyložené potravinárskymi-polyuretánovými nárazníkovými doskami.

Hydro{0}}odpružená nádrž:Vstupné zóny využívajú hlbokú{0}}vodnú pristávaciu podušku, ktorá zabraňuje tvrdým nárazom do stien nádrže z nehrdzavejúcej ocele.

Linky na spracovanie potravín čelia neustálej vlhkosti, organickým ovocným kyselinám (citrónová a jablčná) a agresívnej dennej chemickej dezinfekcii.

Zloženie-veľkého materiálu:Konštrukčné rámy, vodné nádrže, ohradové panely a sieťové dopravné pásy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 (s konštrukčnou hrúbkou plechu od 2,0 mm do 3,0 mm), čím sa eliminuje štrukturálna oxidácia a jamkové korózie.

Hygienické povrchové úpravy zvarov:Všetky vnútorné{0}}kontaktné zvarové švy produktu sú zvárané argónovým-oblúkom, sú zabrúsené a chemicky pasivované, aby sa odstránili mikro-štrbiny, v ktorých by sa baktérie mohli usadiť.

Naše systémy, navrhnuté tak, aby nahradili{0}}náročné dávkové ponorné nádrže, sa hladko integrujú do veľkokapacitných{1}}automatizovaných liniek:

[Infeed Hopper] ---> [Bubble Agitation Tank] ---> [Fresh Water Spray Zone] ---> [Dewatering/Air-Drying Section] --->[Vypúšťací dopravník]

Škálovateľnosť priepustnosti:Štandardné priemyselné modely podporujú kapacity od 1 000 kg/h do 5 000 kg/h, ktoré zodpovedajú štandardným rýchlostiam priemyselného triedenia, triedenia a balenia.

Optimalizácia práce:Nahrádza veľké tímy na ručné triedenie, drasticky znižuje požiadavky na personál počas vrcholných sezón zberu pri zachovaní stabilného, ​​neprerušovaného výkonu.

Vysoká spotreba vody zvyšuje prevádzkové náklady. Naše umývacie systémy obsahujú uzavretú-slučku na ochranu vody:

Viac{0}}vrstvová separácia odpadu:Premývacia voda prechádza cez primárne filtračné sitá (zachytáva listy, stonky a ťažkú ​​pôdu) predtým, ako vstúpi do viacstupňovej sedimentačnej komory.

Uzavretá-recirkulácia:Vysoko{0}}účinné odstredivé čerpadlá cirkulujú filtrovanú vodu späť do rozdeľovačov na vstrekovanie bublín, čím sa znižuje spotreba čerstvej vody o 40 % až 60 % v porovnaní s konfiguráciami s jedným-priechodom.

Aby sa vyhovelo HACCP, FDA a medzinárodným sanitačným protokolom, vybavenie musí byť navrhnuté na rýchle,{0}}beznástrojové alebo nízke{1}}čistenie nástrojov:

Rýchle{0}}rozdeľovacie rozprašovacie potrubia:Striekacie potrubia sú vybavené sanitárnymi rýchlymi{0}}svorkami, ktoré operátorom umožňujú prepláchnuť vnútorné potrubné siete v priebehu niekoľkých minút.

Šikmé drenážne dná:V-tvarované a šikmé podlahy nádrží sú ukončené vypúšťacími ventilmi s veľkým-priemerom, ktoré zaisťujú úplné odvedenie vody a zabraňujú stagnácii vody počas--smien počas umývania.

Izolované mechanické pohony:Hnacie motory, prevodovky a elektrické ovládacie panely sú umiestnené vo vodotesných krytoch s krytím IP55, bezpečne oddelených od zóny mokrého spracovania.