Stále sa spoliehate na ručnú prácu pri krájaní, krájaní alebo krúžkovaní cibule? Riadenie komerčnej kuchyne, závodu na spracovanie potravín alebo centrálnej kuchyne prichádza s náročnými výzvami: rastúce náklady na pracovnú silu, vysoká fluktuácia zamestnancov v dôsledku štipľavého cibuľového zápachu a nestála kvalita rezania, ktorá vedie k plytvaniu potravinami.
AGICOPriemyselný krájač cibuleje navrhnutý tak, aby presne riešil tieto bolestivé body. Kombináciou vysokorýchlostnej{1}}automatizácie s technológiou presného rezania tento stroj nahrádza5 až 10 manuálnych pracovníkov, čo zaručuje maximálnu návratnosť investícií od prvého dňa.
Prečo si vybrať náš komerčný stroj na krájanie cibule?
Štandardné krájače zeleniny často drvia cibuľu, čím strácajú vodu, čo skracuje jej trvanlivosť a ničí štruktúru. Náš stroj obsahuje mimoriadne-ostré, prispôsobené-čepele, ktoré cibuľu okamžite nakrájajú.výsledok:Dokonale čisté rezy, minimálna strata šťavy a predĺžená trvanlivosť vašich produktov.
Nie je potrebné kupovať viac strojov. Jednoduchou výmenou hlavy čepele môžete prepínať medzi:
Cibuľové krúžky/plátky:2 mm až 10 mm (prispôsobiteľné)
Cibuľové kocky/kocky:5 mm, 10 mm, 15 mm alebo 20 mm
Cibuľové kúsky/prúžky:Rovnomerná hrúbka pre polevy a šaláty
Cibuľa obsahuje silne korozívne organické kyseliny. Aby sa zabránilo hrdzi a kontaminácii, celé telo nášho stroja je vyrobené z prémiovej kvalityNerezová oceľ SUS304. Vodotesný dizajn (stupeň krytia IPX6) umožňuje vášmu tímu umývať stroj priamo-vodnými pištoľami.
Pri spracovaní potravín je dôležitá hygiena. Náš patentovaný dizajn umožňuje operátorom odstrániť čepele a dopravníkové pásybez akýchkoľvek nástrojovza menej ako 3 minúty. To drasticky znižuje denný čas na sanitáciu a náklady na prácu.
Technické údaje komerčného krájača cibule
| Model | Kapacita (kg/h) | Veľkosť rezu (mm) | Výkon (kW) | Napätie (V) | Rozmery (mm) | Materiál |
| AGICO-500 | 300 - 500 kg/h | 2 - 20 mm (nastaviteľné) | 0,75 kW | 220V/380V (vlastné) | 1200 x 650 x 1100 | Nerezová oceľ SUS304 |
| AGICO-1000 | 800 - 1200 kg/h | 2 - 20 mm (nastaviteľné) | 1,5 kW | 220V/380V (vlastné) | 1500 x 750 x 1300 | Nerezová oceľ SUS304 |
Navrhnuté pre rôzne komerčné aplikácie
Naše priemyselné zariadenia na spracovanie cibule sú celosvetovo dôveryhodné:
Centrálne kuchyne a stravovacie reťazce:Pre konzistentnú prípravu ingrediencií.
Závody na spracovanie zeleniny:Pre čistú, zabalenú pripravenú-na{1}}varenie cibule.
Závody na dehydrované potraviny:Príprava cibule na rovnomerné sušenie.
Výrobcovia mrazených potravín:Nakrájanie cibule na pizzu, koláče a omáčky.
Ako to funguje – jednoduché a efektívne
Vložte celú alebo olúpanú cibuľu do zásobníka alebo dopravníka.
stroj automaticky zarovnáva a posúva produkty cez presné čepele.
Rovnomerné plátky sa čisto vysypú do zberných nádob alebo na dopravník na následné spracovanie.
Rýchle čistenie-medzi jednotlivými dávkami.
Celý cyklus je rýchly, konzistentný a vyžaduje minimálny dohľad,-čo uvoľňuje vašich zamestnancov pre úlohy s vyššou hodnotou-.
Prečo AGICO vyniká
S desiatkami rokov skúseností v oblasti potravinárskych strojov sa AGICO zameriava skôr na praktické a spoľahlivé riešenia než na okázalé triky. Poskytujeme plnú podporu-od pokynov na inštaláciu a školenia operátorov až po náhradné diely a-popredajný servis. Mnoho zákazníkov integruje naše krájače do kompletných liniek na spracovanie cibule (šúpanie, krájanie, umývanie, sušenie, balenie).
FAQ
Otázka: Dokáže tento stroj zvládnuť rôzne veľkosti a tvary cibule?
A: Áno. Zásobník je navrhnutý tak, aby vyhovoval rôznym veľkostiam cibule. Či už spracovávate malú šalotku alebo veľkú žltú/červenú cibuľu, stroj ich automaticky zarovná pre presné krájanie.
Otázka: Je bezpečné pre pracovníkov továrne pracovať?
A: Absolútne. Bezpečnosť je našou najvyššou prioritou. Stroj je vybavený tlačidlom núdzového zastavenia a bezpečnostnými mikro-spínačmi. Ak sa kryt čepele otvorí počas prevádzky, stroj sa okamžite vypne, aby sa predišlo zraneniam na pracovisku.
Otázka: Ako dlho vydržia čepele a poskytujete náhradné diely?
Odpoveď: Naše čepele sú vyrobené z nemeckej-dovážanej tvrdenej nehrdzavejúcej ocele, pričom pri intenzívnom komerčnom používaní zvyčajne vydržia 6 až 12 mesiacov. Pri kúpe poskytujeme bezplatnú sadu náhradných čepelí a ponúkame doživotnú podporu náhradných dielov.
Otázka: Je vhodný pre malé podniky alebo len pre veľké továrne?
A: Absolútne. Máme modely prispôsobené pre rôzne objemy. Začnite v malom a inovujte, ako rastiete.
Otázka: Ako mám udržiavať čepele?
Odpoveď: Čepele sa dajú ľahko vybrať, vyčistiť a naostriť. Odporúčame bežné kontroly a ponúkame náhradné súpravy.
Otázka: Dokáže zvládnuť rôzne veľkosti cibule?
Odpoveď: Áno-náš systém podávania sa prispôsobuje bežným komerčným veľkostiam s minimálnym ručným triedením.
Otázka: A čo iná zelenina?
Odpoveď: Vynikajúci výkon pri koreňovej zelenine, listových jedlách (s úpravami), ovocí a pod.
Otázka: Ponúkate záruky a podporu?
Odpoveď: Áno-štandardná záruka plus rozšírené možnosti. K dispozícii je globálna preprava a technická podpora.
Otázka: Dá sa ľahko čistiť, aby bola dodržaná bezpečnosť potravín?
A: Navrhnuté na to. Väčšina dielov sa dá rozobrať bez náradia na dôkladné vyčistenie.
Populárne Tagy: komerčný krájač cibule, výrobcovia komerčných krájačov cibule v Číne, dodávatelia, továreň
